Organisk kemi - Sammenlign alkoholer

Formålet:

Var at undersøge de forskellige alkoholers egenskaber. Vi undersøgte deres lugte, fordampningsevner, opløselighed i vand og kogepunktet. 

Materialer: 

-Methanol

-2-propanol

-1-butanol

-1-pentanol

-Rensebenzin

-Diverse ekstra materialer

Vores resultater af alkoholernes lugt:

-Pentanol: Lugtede af modellervoks/papir

-Methanol: Sprittet lugt - lidt sød

-Butanol: Lugtede af sprit

-Propanol: Lugtede svagt

Vores resulater af alkoholernes fordampningsevne:

-Butanol: ca. 9. min

-Pentanol:

-Propanol: 1,10 min.

-Methanol: 1,5 min. 

Vores resultater af alkoholernes opløselighed i Vand: Vi tog vand ned i fire reagensglas og tilføjede alkoholerne deri. 

-Methanol: opløseligt

-Pentanol: Ikke-opløseligt 

-Butanol: ikke-opløseligt

-Methylpropanol: opløseligt

Vores resulater af kogepunktet: Over en bunsenbrænder varmede vi 200 ml. vand i et bægerglas til det kogte. Så holdte vi et reagensglas ned i det stille kogende vand med ca. 2 ml alkohol i. 

-2-methyl-2-propanol: 80 grader

-Methanol: 63 grader

-Pentanol: over 100 grader

-Butanol: også over 100 grader