Organisk kemi - Alkaner og alkoholer

Det er carbon der gør at et stof er organisk og hvis der også er hydrogen i bliver det til carbonhydrider. 

Alkaner er enkeltbindinger mellem hydrogen og kul det vil sige kulbrinter eller carbonhydrider. 

Alkener er dobbeltbindinger mellem hydrogen og kul. 

Alkyner er tripelbindinger mellem hydrogen og kul. 

C - C er ethan, der skal sættes 3 hydrogener på hvert C 

C = C er ethen, der skal sættes 2 hydrogener på hvert C

C =- C er ethyn, der skal kun sættes 1 hydrogen på hvert C

Alkoholer

Hvis der kommer en OH-gruppe på en alkan bliver det til en alkohol. Når en alkohol er monovalt har den 1 OH-gruppe, hvis den er divalent har den så 2 OH-grupper og hvis den er trivalent er der 3 OH-grupper. 

Det græske talsystem

1: Metha

2: Etha

3: Propa

4: Buta

5: Penta

6: Hexa

7: Hepta

8: Okta

9: Nona

10: Deka